花粉症改善♪簡単♪さば缶で玉子丼
料理紹介
さばは花粉症改善に効果的です。さば缶と玉葱を入れて、卵でとじたら出来上がり♪あっという間に出来るのに、めちゃめちゃめちゃ美味しいですよ。
材料
- さば缶 1個
- 玉葱 1個
- 水 100cc
- 本だし 小さじ1
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 卵 2個
作り方
- 1.
玉葱を薄切りにする。
- 2.
鍋に、さば缶、玉葱、調味料をすべていれ、煮込む。
- 3.
卵でとじたら出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
さば缶は、今回はオイル漬缶を使いました。水煮などを使うとあっさりした仕上がりになります。
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- 2015/03/03 UP!