beanpasteさんの新着ブログ(1/11) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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全218件中1〜20件を表示しています。
ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。あんかけ丼仕立て。
ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。あんかけ丼仕立て。 2010/05/12 UP! (ID:b10024874)
おから煮は、出来立てのあつあつなら「煮物」として、また冷蔵庫で冷やせば「サラダ」としてもいただけてどちらも美味しいなぁと思います。我が家の...

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実家の春野菜、育ってきてます。
実家の春野菜、育ってきてます。 2010/05/05 UP! (ID:b10024873)
GW中、私の実家に滞在していました。久しぶりに父の菜園を覗いてみると、春野菜がすくすくと育っていました!年明けから続いていた寒波の影響と端...

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実家の無農薬野菜・春野菜編。と、自家製小松菜キムチ。
実家の無農薬野菜・春野菜編。と、自家製小松菜キムチ。 2010/05/04 UP! (ID:b10024872)
実家の無農薬野菜の定期便、だんだんと種類が豊富になってきました。やはり春は、上へと伸びていく葉物が豊かに採れます♪というわけで、これでもか...

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手前味噌作り。玄米味噌&麦味噌。
手前味噌作り。玄米味噌&麦味噌。 2010/04/28 UP! (ID:b10024871)
4月初め、ずっとやらなくちゃ~と思っていた味噌仕込みをしました。本当は寒仕込み(1-3月位)の方が雑菌等が入り込む心配が少ないので良いよう...

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クリーミーな、春色グリーンスープ。
クリーミーな、春色グリーンスープ。 2010/04/22 UP! (ID:b2637384)
こちらは、最近とっても気に入ってよく作っているスープ。そのときにある青菜と、冷やご飯、だし汁か豆乳で、ササッと出来ちゃいます。出来上がって味...

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香り爽やか!かんきつ酵素が出来ました。
香り爽やか!かんきつ酵素が出来ました。 2010/04/20 UP! (ID:b2633373)
先日仕込んだ かんきつ酵素、無事に出来上がりました。年末に仕込んだ「秋の酵素」は、まだ残っていますが、もうそろそろ飲むのも終わりかなぁ。春に...

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栄養満点・簡単・美味しい♪三拍子揃った、生トリュフ。
栄養満点・簡単・美味しい♪三拍子揃った、生トリュフ。 2010/04/16 UP! (ID:b2619359)
ローフードのスイーツで、最初に作ったのが、この生トリュフでした。美味しくて栄養満点、しかも簡単にできるのでとても気に入っています。柔らかめの...

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柑橘酵素、仕込みました。
柑橘酵素、仕込みました。 2010/04/07 UP! (ID:b2593486)
昨年末に仕込んだ「秋の酵素」、毎日美味しく飲んでいます。そろそろ野草を摘んで「春の酵素」の仕込みもしたいなぁと思っているのですが、関東では桜...

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春にさわやか♪サクサクはっさくサラダ。
春にさわやか♪サクサクはっさくサラダ。 2010/04/05 UP! (ID:b2584288)
ローフードを意識して取り入れるようになってから、毎食必ず最初にフルーツや生野菜のサラダを頂くようにしています。野菜・果物の酵素をまず体内に取...

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ある夜、机の上に・・・ムスメからの手紙。
ある夜、机の上に・・・ムスメからの手紙。 2010/04/01 UP! (ID:b2572639)
ある夜寝る前に、ムスメSがせっせと何かこしらえていました。横目で見つつ、声をかけずにあえて知らん振りしていると、「Sちゃんが寝たら、机の上を...

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長いもとひじきのきつね焼き弁当。
長いもとひじきのきつね焼き弁当。 2010/03/30 UP! (ID:b2566334)
ムスメSの幼稚園のお弁当は無事終了しましたが、撮りためたお弁当の写真がまだ結構あります。そんなわけで、今日もお弁当記事です。黒米&黒豆&小豆...

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ヘルシー!甘酒いちごクリームで、ミニパフェ。
ヘルシー!甘酒いちごクリームで、ミニパフェ。 2010/03/28 UP! (ID:b2560479)
今が旬のいちごを使って、ヘルシーなクリームパフェを作りました。クリームといえば、マクロビオティックでは豆腐を使うのが定番ですが、最近眺めてい...

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スチームブレッドで、サンドイッチ弁当。
スチームブレッドで、サンドイッチ弁当。 2010/03/25 UP! (ID:b2552482)
先週卒園したムスメS。その前の週は、お弁当最終日。「中身は何がいい?」と聞くと、サンドイッチがいい!」と即答。しかも、「みんなみたいに白いパ...

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お料理バトン!回ってきました。
お料理バトン!回ってきました。 2010/03/23 UP! (ID:b2545478)
連休があけましたが、卒園したムスメSの入学準備などに追われる一週間になりそうな予感です。。。さて、ついに私のところにも「お料理バトン」回って...

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朝一番に飲む、夕焼け色のスムージー。
朝一番に飲む、夕焼け色のスムージー。 2010/03/17 UP! (ID:b2527629)
毎朝飲んでいる、野菜と果物のスムージー。いつも、最初に果物と人参をミキサーにかけてそれを味見程度に飲み、その後ミキサーに残しておいた青い野菜...

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子どもおやつ・ココア風クリーミープリン。
子どもおやつ・ココア風クリーミープリン。 2010/03/15 UP! (ID:b2521163)
クリーミーキャロブプリン火も使わず超簡単!なおやつ。キャロブは、イナゴ豆の鞘を粉にしたもので、ココアの代用品。カフェインフリーなので子供にも...

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憧れの、国産殻つきくるみ。でも・・・
憧れの、国産殻つきくるみ。でも・・・ 2010/03/11 UP! (ID:b2509357)
実家の母が、旅行土産にと、野菜と一緒に送ってくれたもの。国産の、殻つきくるみ!!くるみは大好きだし、お菓子作りやローフードでも頻繁に使うので...

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生玄米で、ライスミルクを作る。
生玄米で、ライスミルクを作る。 2010/03/10 UP! (ID:b2506176)
以前にも生玄米を食べようと何度かチャレンジしたものの、どうも味になじめずに積極的に摂ることはしていなかったのですが・・・今回はライスドリーム...

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ひな祭りのお祝いに♪花畑みたいなカップご飯。
ひな祭りのお祝いに♪花畑みたいなカップご飯。 2010/03/09 UP! (ID:b2502755)
先週のひな祭り。今年は、こんなご飯でお祝い。レシピはこちら。↓↓↓ ひな祭り♪花畑みたいな三色カップご飯 ちらし寿司でも良かったのですが、ム...

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ロー&オーガニックのお取り寄せ第二弾、続き。
ロー&オーガニックのお取り寄せ第二弾、続き。 2010/03/04 UP! (ID:b2487618)
前回の続きです。こちらはDragon Herbs, Heaven Mountain Goji Berries, 8 oz (227 g)ゴジ...

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