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鶏むねピカタをふっくらジューシーに焼くコツ♪

鶏むねピカタをふっくらジューシーに焼くコツ♪ レシピ

2018/05/20UP! パサつきがちな 鶏むね肉をふっくらジューシーに仕上げるコツを紹介します!鶏むね肉をそぎぎりにした後、あらかじめ、塩・砂糖・酒に つけ込んでおくこと!その後に、小麦粉でしっかりと旨味を閉じ込め、卵液にく...…続きを読む>>

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