真竹！

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やままり。さん
やままり。さん
旬もいよいよ終わり という真竹です。細長い形は淡竹に似ていますが、（→★）真竹は、斑点のようながら付き。おにぎり等を包む、あの竹の皮は、真竹の皮なのですね。孟宗竹の筍のような 独特の美味しい風味、香り...
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  • (ID: b16904240)
  • 2017/06/28 UP!

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