めかじきの みぞれ煮

作り方

1. 1.

   拍子木切りにした めかじきに軽く塩こしょうして片栗粉をつけ、揚げ焼きにする
   

2. 2.

   水、塩、だし醤油を鍋に沸かして、めかじきを戻し入れ、最後に大根おろしを加えて出来上がり♪
   
   

ワンポイントアドバイス

薄口醤油を濃口に変える、みりんを加えるなど、お好みで調整して下さいね(^_-)-☆

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/a32f1567cd458613536718a0f2fdd9e7

• (ID: r484858)
• 2012/09/12 UP!

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