あさりとニラのちぢみ

作り方

1. 1.

   小麦粉、上新粉、片栗粉、水、卵をサッと混ぜる。
   

2. 2.

   ニラを2~3cmの食べやすい長さに切る。
   

3. 3.

   千切りにしたにんじんをサッと下ゆでする。
   

4. 4.

   1の中に、2、3、酒蒸しにして殻から外したあさりを入れて混ぜる。
   

5. 5.

   ごま油で焼いて出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

ホットプレート、フライパン、その時々の都合でどちらで焼いてもOK♪醤油、豆板醤、お酢、お好みのタレでどうぞ♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/255ace6a01849f084cd38eb012dcf91d

• (ID: r152588)
• 2010/10/13 UP!

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