ペンネをゆでる。
カリフラワー、アスパラを食べやすい大きさに切ってゆでる。
しめじ、エリンギ、椎茸をひと口大に切ってオリーブ油で炒め、1、2を加える。
市販のグラタンソースを加え、2種のチーズをのせて こんがり焼き上げれば出来上がり♪
鶏肉など、色々な物をプラスしても美味しいですよね♪
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