厚揚げは食べやすい大きさに切る。
長ネギは斜め切りにする。
絹さやはヘタを取り、サッと下ゆでする。
1.2.3をごま油で炒め、オイスターソースを絡めてできあがり♪
他にも色々材料を替えて楽しむのもいいですね♪
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↑厚揚げと絹さやのオイスターソース | レシピブログTOP