≪イタリアンカラーの豚トロ野菜炒め≫ レシピ

　≪イタリアンカラーの豚トロ野菜炒め≫
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OKYOさん
OKYOさん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
彩りも キレイで、肉食獣たちは大喜び(*^^*)
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

肉ばかりの おかずに ならないよう、野菜も一緒に食べてくれるよう工夫しました。

材料

  1. 豚トロ　200g
  2. いんげん　5～6本
  3. パプリカ　1/2ヶ
  4. 塩こしょう　適宜
  5. ブラックペパー　少々

作り方

  1. 1.

    豚トロ、4cm程度の斜め切りにした いんげん、パプリカを 炒め、塩こしょうと ブラック ペパーで味を 調えて できあがりです♪　

ワンポイントアドバイス

細くて柔らかい いんげんなら、下茹でせず、斜め切りにして使うと香りも良くて美味しいです。辛いのが苦手な方は、ブラックペパー無しで どうぞ♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/3e8a9144703603a239f128638b5c0f85

  • (ID: r1147718)
  • 2017/02/02 UP!

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