生のキクラゲは石づきを取り食べやすい大きさに切っておく。
フライパンにごま油をひき、一口大に切った豚肉と厚めにスライスした大根を炒める。豚肉に火が通ったらキクラゲを加え炒める。
醤油とオイスターソースで味付けしたら出来上がり
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