今晩はカレイ煮付けだよ

作り方

1. 1.

   カレイの皮面にばってんの切り込みを入れ、さっと湯通しします。
   

2. 2.

   カレイ以外の調味料をフライパンに入れ、カレイを煮ます。
   

3. 3.

   最初は中火で、沸騰したらアクを取り、弱火で落し蓋をして煮ます。味が染みたら火を止め、さらに味を染み込ませます。
   

4. 4.

   はい、簡単カレイの煮付けのできあがり♡
   

ワンポイントアドバイス

お皿に盛るときに崩さないよう気をつけてください。

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• (ID: r807843)
• 2014/09/26 UP!

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