押麦と根菜のトマト味噌スープ

作り方

1. 1.

   押麦は水に３０分漬けて水をしっかり切り、大根・ジャガイモは７mm角に切る。
   

2. 2.

   小鍋に水・大根・ジャガイモを入れて沸かしたら、押麦をいれて１０分コトコト煮る
   

3. 3.

   本だし・醤油・味噌を溶かしたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

大根とジャガイモに火を入れ過ぎない様にして下さい

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• (ID: r121400)
• 2010/08/10 UP!

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