豚バラ肉を用意
安いのを買って来ました♪
アスパラのピクルスを用意
なければ普通のアスパラでも全然OK!その場合は3分くらい茹でてくださいね♪
アスパラを豚バラ肉で巻く
くるくるくると巻きましょう。くるくるくるくるくるくる。
焼きあげる
巻き終わりの部分を下にして、中火で焼きます。豚肉が引っ付いたらコロコロ転がしながら全体を焼いていきます。
完成
野菜を皿に敷いてその上に盛り付け、最後に粒マスタードをのせて完成!!
全体に火が通ったら醤油、酒、粒マスタード、すり下ろし生姜、ピクルス液を混ぜた調味液を入れて焼く。焦げない様に注意!