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春野菜と鮭のマヨネーズ和え

春野菜と鮭のマヨネーズ和え
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結衣鈴蘭さん
結衣鈴蘭さん
  •     家族
  •    普段の食卓
野菜の苦味なく美味しい
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

春野菜を使って

材料

  1. ぶろっこり ひとふさ
  2. クレソン ひとふさ
  3. 新玉ねぎ 半分
  4. 甘鮭 一切れ
  5. マヨネーズ 大匙1.5

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーとクレソンは湯がいて玉ねぎと鮭はアルミホイルに巻いて火にかけます。

  2. 2.

    火が通ったらすべてを合わせてマヨネーズをかけて完成。

ワンポイントアドバイス

油、塩コショウは使わない方がベストです、
甘鮭と玉ねぎの苦味など野菜独特の味とマヨネーズだけで味がよくなります。
塩や油系を入れるとけんかになってしまいます

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  • (ID: r886511)
  • 2015/03/31 UP!

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