小芋の煮揚げ レシピ

小芋の煮揚げ
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あきらさん
あきらさん
庭の畑で採れた小芋を、皮をむいて塩茹でする。それで、160度くらいで揚げて、スパイスをまぶす。スパイスって言ったって、カレー粉、ガラムマサラ、コショー、なんだけど。簡単な料理だけど、塩味が...
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