秋♪朝ごはんにしめじごはん
料理紹介
友達の家で女子会を開いた時に旦那さんがさりげなく出してくれてすごい美味しかった〜簡単にできるので今が旬のきのこでどうぞ!炊いてる時にしょうがの香りが♪
材料
- 米 3合
- しめじ 1株
- しょうがの千切り 1/2個分
- お酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- だし昆布 10cm
作り方
- 1.
お米はとぎます。水を加えて30分くらいおきます。しめじは株の根を切り落としほぐし、しょうがの千切りとといだお米に加えます。
- 2.
しょうゆ、砂糖、酒を加えてだし昆布を入れスイッチオン♪炊けたらさっくり混ぜて出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
簡単なので是非作ってみて!舞茸でも美味しいです!
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- 2014/09/06 UP!