酸辣湯
酸辣湯hot and sour soup はお酢のまろみが効いたこの間の筍の缶詰の残りと手羽先の茹で汁を使って酸辣湯を仕込んだ 本来は豚肉で作るのだけれど、鶏手羽のスープを作ったりしてたから、鶏ベース...
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