葉酸たっぷりブロッコリーパスタ♡

作り方

1. 1.

   お鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れて、切ったブロッコリーを茹でる。
   

2. 2.

   2〜3分茹でたらお湯は捨てずにブロッコリーだけあげる
   

3. 3.

   ブロッコリーをあげたお鍋で、今度はパスタを茹でる
   

4. 4.

   パスタを茹でている時間で、フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク・鷹の爪・ベーコン・アンチョビ（アンチョビはお好みで）を入れて炒める。（パスタが茹で上がるまで時間がある場合は、フライパンは一旦火を止める）
   

5. 5.

   パスタが茹で上がったらお湯を切り、フライパンを再び熱し、フライパンにパスタを入れて炒める。塩コショウで味を整えてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーを茹でるお鍋とパスタを茹でるお鍋を一緒にできるので、楽チンです！

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• (ID: r815732)
• 2014/10/14 UP!

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