セロリと高野豆腐の酒粕煮

作り方

1. 1.

   だし汁にみりんを入れてアルコールを飛ばし、薄口醤油を加える。酒粕を入れてよく混ぜる。
   

2. 2.

   長さを揃え、5mm幅に切ったセロリの茎を入れて中火にかける。高野豆腐を加えて中火で10分ほど火を通して完成。
   

ワンポイントアドバイス

酒粕はけちらず、たっぷりと！

記事のURL：

• (ID: r886840)
• 2015/03/31 UP!

他の酒粕のレシピ（4,906件）

• 発酵調味料で免疫力アップ！　...
• 塩麹に負けない☆塩酒粕
• まるでチェダーチーズ！すごい...
• しっとり酒粕ケーキ
• 酒粕塩麹。（万能調味料）

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 酒粕のレシピ・作り方（3,547）
• 野菜のレシピ・作り方 > セロリのレシピ・作り方（16,126）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,109）
• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（108,166）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方（75,148）