５分でできる！菜の花とはまぐりのスープ春雨

作り方

1. 1.

   小鍋に湯を沸かし、はまぐりを入れる。口が開いたら弱火にしてだしをとる。
   

2. 2.

   薄口しょうゆを入れて味を調える。春雨を入れて弱火で２分ほどゆでる。
   

3. 3.

   食べやすい大きさに切った菜の花を入れて火を止め、器に盛って完成。
   

ワンポイントアドバイス

はまぐりは加工済のものを使うと便利です。

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• (ID: r872747)
• 2015/02/25 UP!

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