大豆とジャガイモでもちもちカレーチーズおやき。by 母ちゃん。さん

【料理紹介】

先日、フジッコさんから沢山の大豆の水煮をいただいたので、大豆を使ったおやきを作ってみました^ ^

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
大豆の水煮 1パック
ジャガイモ 1個
カレー粉 小さじ1
粉チーズ 大さじ3
塩 少々
バター 少々
ケチャップ お好みで
マヨネーズ お好みで

【作り方】

  1. ジャガイモを皮を剥いてすりおろします。
  2. 大豆の水煮をパッケージの上から、半分潰します。
  3. すりおろしたジャガイモと、潰した大豆、潰してない大豆、カレー粉を混ぜ合わせます。
  4. 粉チーズと塩も加えて混ぜ合わせます。
  5. 熱してないフライパンにクッキングシートを敷いて、おやきのもとを丸くのせて、アイススプーンを置きます。
  6. アイススプーンの上から、少量のおやきのもとをかぶせて中火で片面五分位焼きます。
  7. バターも加えて裏面もこんがり焼けたら出来上がり！！
  8. お好みでケチャップとマヨネーズでお顔を描いたら出来上がり(#^.^#)

【ワンポイントアドバイス】

顔はお子さんに描いてもらうと、楽しく食べれますよ。