ゆでキャベツと豆腐のあっさりサラダ
by なちゅーるさん
【料理紹介】
簡単でヘルシーな一品♪たくさんキャベツと豆腐が食べれちゃいます♪
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
キャベツ
4分の1個
豆腐
2分の1丁
めんつゆ(希釈したもの)
50ml
ごま油
小さじ1
すりごま
大さじ2
【作り方】
キャベツは小さめのざく切りにして、さっとゆでて冷水に取り、水気を切っておく。
1のキャベツを手でぎゅっとしぼり、器にもり、その上から手やスプーンでちぎった豆腐をのせる。
めんつゆとゴマ油を混ぜたドレッシングを上からかけて、さいごにすりごまをのせて出来上がり♪
【ワンポイントアドバイス】
すりごまは多めがおいしいです♪
このレシピのID: r2025
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