バゲットdeなんちゃってフロランタン♪ レシピ

バゲットdeなんちゃってフロランタン♪
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

お好みのパンにトッピングするだけで
甘くて美味しい簡単フロランタンの出来上がり(*´ω`)

材料

  1. バゲット スライス10枚
  2. ★グラニュー糖 30g
  3. ★バター 20g
  4. ★蜂蜜 10g
  5. ★生クリーム 20cc
  6. ★スライスアーモンド 30g

作り方

  1. 1.

    お好みのパンをお好みの長さ、薄さにカットしておきます。

  2. 2.

    小鍋に★印の材料を全て入れて火にかけます。バターを溶かしながら、かき混ぜます。焦がさないようにしっかり混ぜ合わせ火を止めます。

  3. 3.

    火を止めた(2)の鍋にスライスアーモンドを入れて混ぜ合わせます。

  4. 4.

    (1)のカットしたパンに(3)をトッピングします。
    パンによっては(3)の液が浸透しパンの隙間から垂れるのでクッキングペーパー等を敷いた上にのせてください。

  5. 5.

    ★オーブントースターを利用される方:表面にほんのり焦げ目がつく程度まで焼きます。
    ★オーブン利用される方:180度に予熱したオーブンで10分~15分程度焼きます。(オーブン機能によって違いがありますので、表面がほんのり焦げ目がついたら完成です)
    ★グリル機能をご利用の方:グリルで10分~15分程度でほんのり焦げ目がつきますよ。

ワンポイントアドバイス

アーモンドの量を調整することで、ザクザク感が違ってきます。

記事のURL:http://ameblo.jp/ginkoo/entry-11987952850.html

  • (ID: r866136)
  • 2015/02/10 UP!

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