しまちゅう(旅情家)さんの新着レシピ-ブログ記事(1/25) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着レシピ

全489件中1〜20件を表示しています。

高菜ミートソーススパゲティ

高菜ミートソーススパゲティ 2023/09/26 UP! (ID:b19783038)

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そのままご飯のお供としてだけでなく、他の具材と一緒に炒めてもおいしい高菜漬け。ひき肉や納豆と一緒に炒めたものや、洋風では高菜入りのペペロンチ...

人数:2人分 調理時間:15~30分

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しっかり炒めたきのこシチュー

しっかり炒めたきのこシチュー 2023/09/23 UP! (ID:b19780796)

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今年は暑い、暑すぎる!もうすぐ10月だというのに真夏日が続き、もう3ヶ月は続いている灼熱地獄。ですがこの日は雨が降り、久々にエアコンなしで居...

人数:2人分 調理時間:30分~1時間

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鶏とちくわぶのチリソース

鶏とちくわぶのチリソース 2023/06/13 UP! (ID:b19707855)

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なんだか無性にチリソースが食べたくなったこの日。いつも通り鶏肉でチリソースを作ろうとスーパーを歩いていると、ふと思いついた食材が。 その食材...

人数:2人分 調理時間:15~30分

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あきあみとひじきの香りペペロン

あきあみとひじきの香りペペロン 2023/04/21 UP! (ID:b19665291)

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だいぶ、本当にだいぶ久しぶりのレシピ更新となってしまいました。相変わらず適当目分量料理を楽しんではいるものの、最近旅行記の方に時間を掛けてし...

人数:2人分 調理時間:15~30分

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伏見唐辛子の塩昆布ツナ炒め・アボカドとクリームチーズの塩昆布和え

伏見唐辛子の塩昆布ツナ炒め・アボカドとクリームチーズの塩昆布和え 2022/09/08 UP! (ID:b19462725)

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適度な塩分と旨味を併せ持つ塩昆布。漬物和え物炒め物と、これひとつあれば簡単に味が決まる優れもの。あともう一品何か欲しいな。そんなときの強い味...

人数:2人分 調理時間:5~15分

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茹で鶏のシークヮーグースだれ

茹で鶏のシークヮーグースだれ 2022/06/26 UP! (ID:b19391643)

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2年ぶりとなる石垣行きを1週間後に控えたこの日、もう居ても立っても居られず少しでも八重山気分を先取りすることに。たまに作る茹で鶏を、家にある...

人数:2人分 調理時間:1時間以上

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ミズと豚バラのペペロンチーノ

ミズと豚バラのペペロンチーノ 2022/05/29 UP! (ID:b19364039)

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僕的山菜の王様、ミズ。以前は旅先でしか味わえなかったあの旨さを、ありがたいことに今ではスーパーで手に入れられるという幸せ。見かけると、ついつ...

人数:2人分 調理時間:1時間以上

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新じゃがと塩辛のアヒージョ・行者にんにくみそ奴

新じゃがと塩辛のアヒージョ・行者にんにくみそ奴 2022/05/13 UP! (ID:b19348267)

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あっという間に春を通り越し、すっかり初夏の陽気になってきた今日この頃。世間は10連休。そんな時代もあったねと懐かしく思いつつ日々働いていたら...

人数:2人分 調理時間:15~30分

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春キャベツとせせりのおかかペペロン炒め・たことパクチーのピリ辛胡麻にんにく和え

春キャベツとせせりのおかかペペロン炒め・たことパクチーのピリ辛胡麻にんにく和え 2022/03/31 UP! (ID:b19304336)

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ついこの前まで寒い寒いと暖房を付けていたのに、気づけばもう桜も満開、春爛漫。日勤職場から泊まり勤務に異動して1年、改めてこの仕事特有の日々の...

人数:2人分 調理時間:5~15分

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栗きんとんリメイク!ポークソテーマロンクリームソース

栗きんとんリメイク!ポークソテーマロンクリームソース 2022/01/17 UP! (ID:b19225809)

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早いもので、1月もあっという間に後半戦。駅の勤務は1回出勤すると2日分働くため、もう本当に時間の流れが速くて速くて。久々に味わう泊り勤務の時...

人数:2人分 調理時間:15~30分

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じゃじゃスパ

じゃじゃスパ 2021/11/07 UP! (ID:b19149098)

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先月、久々に訪れた盛岡の街。冷麺にじゃじゃ麺と、何度食べてもまた食べたくなるような旨い麺に溢れる魅惑の都。特にじゃじゃ麵は不思議な食べ物で、...

人数:2人分 調理時間:5~15分

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しゃきしゃき大根の鶏団子鍋

しゃきしゃき大根の鶏団子鍋 2021/10/21 UP! (ID:b19130278)

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ここ最近、急に寒くなってきた東京。今月前半までは半袖でも暑いくらいだったのに、あっという間に秋を行きすぎ冬の近さを感じさせるような気温に。最...

人数:2人分 調理時間:15~30分

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根三つ葉とせせりのペペロンチーノ

根三つ葉とせせりのペペロンチーノ 2021/10/09 UP! (ID:b19117131)

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安くておいしい鶏のせせり。よく動かす首の部分なので、適度な弾力としっかりとした旨味が特徴的。最近ではスーパーでも普通に売っていることが多くな...

人数:2人分 調理時間:15~30分

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ビーフシチューをリメイク!デミペペグラタン

ビーフシチューをリメイク!デミペペグラタン 2021/09/29 UP! (ID:b19106117)

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ついつい作りすぎてしまう煮込み料理。特にシチューは多めの具材を使ったほうがおいしくなる気がして、いつも量が多くなってしまいます。ルーも大きい...

人数:2人分 調理時間:30分~1時間

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サッポロ一番塩肉じゃが

サッポロ一番塩肉じゃが 2021/09/23 UP! (ID:b19099243)

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塩、みそ、しょうゆ。そのどれもが唯一無二の味わいを持ち、ときどき無性に食べたくなるサッポロ一番。他の袋めんとも違う、言うなれば「サッポロ一番...

人数:2人分 調理時間:15~30分

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牛の赤味噌キムチ鍋

牛の赤味噌キムチ鍋 2021/09/17 UP! (ID:b19092674)

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なんだかんだで、あっという間にもう9月も後半。家と仕事の往復しかしていないとは言いつつも、そんな状況の中でもこの時の流れの速さには驚かされま...

人数:2人分 調理時間:15~30分

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手羽トロとトマトの甘辛赤唐炒め

手羽トロとトマトの甘辛赤唐炒め 2021/09/01 UP! (ID:b19074527)

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最近ハマっている鶏肉の部位、手羽トロ。適度な弾力があり、噛むと染み出る鶏の旨味。お肉と皮のバランスも良く、そして何よりお手軽価格。最近では煮...

人数:2人分 調理時間:5~15分

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マリーシャープスで辛旨ミートサラダ

マリーシャープスで辛旨ミートサラダ 2021/08/03 UP! (ID:b19043135)

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今年の夏は、暑い!あつい!アツスギル!梅雨が明けたと思ったら、連日続く真夏日に猛暑日。八重山や東北で味わう暑さなら大歓迎なのですが、東京に閉...

人数:2人分 調理時間:5~15分

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ポテサラリメイク!ビアソー巻焼きコロッケ風

ポテサラリメイク!ビアソー巻焼きコロッケ風 2021/07/07 UP! (ID:b19013132)

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ふとした拍子に無性に食べたくなるポテトサラダ。実際作るとなると、皮をむいて茹でて和えてと、普通のサラダより結構な手間。なので作ると決めたらい...

人数:2人分 調理時間:15~30分

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パクチーたっぷり!たんねぎマキシマム

パクチーたっぷり!たんねぎマキシマム 2021/06/30 UP! (ID:b19004977)

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数か月に一度、無性にやってくる「パクチー食べたい!!」の波。20代の頃なんて口に入れるのがやっとというくらい苦手な食材だったのに、今ではすっ...

人数:2人分 調理時間:5~15分

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