「そば粉入り豆乳ケークサレ」のワンプレート レシピ

「そば粉入り豆乳ケークサレ」のワンプレート
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shidukuさん
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手軽に焼けて、手軽に持って行けて、お土産にも出来るのでいつも喜ばれてます♫
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

今日の相方の両親への朝ごはん♬
北海道から出てきてます♬
「そば粉入り豆乳ケークサレ」
「トマトの丸ごとスープ」
「ほうれん草の巣ごもり卵」
「丸ごと玉ねぎのオーブン焼き」
昨日、お花を企画してて50人位集まる予定だったのに雨…
今日のお天気と入れ替わっててくれたらよかったのになぁ。

材料

  1. 小麦粉　50g
  2. そば粉　50g
  3. 豆乳　100
  4. オリーブオイル　50cc
  5. ベーキングパウダー　3g
  6. 卵　2個
  7. 塩　少々
  8. 溶けるチーズ　50〜100g
  9. 中の具は玉ねぎやベーコンジャガイモなどをオリーブオイルと塩で炒めたものなどお好きなもので　

作り方

  1. 1.

    中に入れる具を炒めます。
    玉ねぎ、ドライトマト、ベーコン(今回は手作りパンチェッタ)ジャガイモなど、お好きなもので☆

  2. 2.

    小麦粉、そば粉、ベーキングパウダーをふるう。
    パウンドケーキ型にオーブンシートをしくか、オリーブオイルを塗る。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶き、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。続いて豆乳を入れて混ぜ具とチーズ、粉を入れて均一に混ぜる。

  4. 4.

    型に流して予熱しておいたオーブン、180度で45分位焼き、
    焼けたら取り出して網の上などで冷まします。

ワンポイントアドバイス

豆乳は牛乳でも、もちろんOKですよー☆

記事のURL：http://snapdish.co/d/WGK50a

  • (ID: r731537)
  • 2014/03/31 UP!

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