★簡単マドレーヌ★ レシピ

★簡単マドレーヌ★
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

混ぜて焼くだけのマドレーヌに・・・
プレゼントにぴったりのマドレーヌ

材料

  1. 卵　２個
  2. グラニュー糖　１２０ｇ
  3. 薄力粉　１００ｇ
  4. バター　９０ｇ
  5. ベーキングパウダー　２ｇ
  6. バニラビーンズ　１/３本

作り方

  1. 1.

    バターはレンジでチンをして溶かしておく。
    薄力粉＆ベーキングパウダーもフルっておくこと。卵とグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜます。

  2. 2.

    薄力粉＆ベーキングパウダーを加えます。
    最後にバターを加えます。
    しばらく生地を落ち着かせるため冷蔵庫に１５分寝かしておく。

  3. 3.

    余熱１８０℃に温めておきます。
    生地を型に入れて、１８分から２０分焼けば、出来上がりです！！

ワンポイントアドバイス

生地ができたら冷蔵庫に寝かした方がしっとりします！！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/mitu46ayu113/30632558.html

  • (ID: r1616)
  • 2009/03/18 UP!

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