超簡単!!　自家製ジェノバソース レシピ

超簡単!!　自家製ジェノバソース
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mintさん
mintさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：5人以上分

料理紹介

バジルがグングン茂る夏に収穫して、美味しい香りを閉じ込めましょう。

材料

  1. バジル　100ｇ
  2. オリーブオイル　150ml
  3. ニンニク　１片
  4. パルメザンチーズ　30ｇ
  5. 松の実　20ｇ
  6. 塩　大さじ1

作り方

  1. 1.

    バジルは綺麗に洗って、枝を取り除きましょう。

  2. 2.

    ミキサーに水気を切ったバジルの葉とその他の材料を全て入れて、なめらかになるまで攪拌したら完成です!!

ワンポイントアドバイス

ソースの傷みにつながるので、バジルを洗った時の水気はしっかり切りましょう。

記事のURL：http://ameblo.jp/mint-s527/entry-11907073675.html

  • (ID: r788573)
  • 2014/08/09 UP!

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