ご飯が食べつらい疲れた朝に【なめこ汁】 レシピ

ご飯が食べつらい疲れた朝に【なめこ汁】
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peguさん
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

疲れ・お風邪、食欲の無い時に。3分かかりませんよ♪

材料

  1. なめこ 1袋
  2. 重点豆腐か絹豆腐 1丁
  3. 三つ葉 1束
  4. 市販の濃縮2倍つゆ 大匙5ほど
  5. 片栗粉 大匙1程
  6. 柚子胡椒 小匙1/2程

作り方

  1. 1.

    鍋に水500cc程と豆腐、なめこ、麺つゆを入れ煮立て、柚子胡椒で味を整えます。

  2. 2.

    大匙3程の水で溶いた水溶き片栗粉を回し入れ、ゆるめのトロミを付け

  3. 3.

    仕上げに、ざく切りにした三つ葉をたっぷり入れます。

ワンポイントアドバイス

熱々で食べてくださいね♪スッキリしますよ♪

記事のURL:http://pegumanma.blog23.fc2.com/blog-entry-113.html

  • (ID: r2088)
  • 2009/05/19 UP!

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