クリームチーズIN花ズッキーニの天ぷら レシピ

クリームチーズIN花ズッキーニの天ぷら
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

夏の期間限定食材！花ズッキーニをオシャレに食べよう♪おススメは、はちみつディップ★

材料

  1. 花ズッキーニ　4～5本
  2. ★クリームチーズ　100ｇ
  3. ★フェンネルの葉、ディル、ネギなど。　適量
  4. 天ぷら衣　適量
  5. おいしい塩　少々
  6. はちみつ　お好みの量

作り方

  1. 1.

    花ズッキーニの雄しべと雌しべを取る。

  2. 2.

    クリームチーズは室温に戻し★を混ぜ合わせる。

  3. 3.

    ２を花ズッキーニのポケットに詰め込みます。これを一旦冷蔵庫で寝かせます。（15～20分くらい）

  4. 4.

    ３を天ぷら衣につけ180度の油で揚げます。

  5. 5.

    揚げたてのところに美味しい塩を振り。

  6. 6.

    はちみつにディップしてお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス

衣がカラッと揚がってればOK。長時間揚げると中からクリームチーズが出てきますので注意。

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  • (ID: r1046592)
  • 2016/04/18 UP!

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