ボンゴレ・ロッソ レシピ

ボンゴレ・ロッソ
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豊田  亜紀子さん
豊田 亜紀子さん
  •     その他
  •    普段の食卓
ボンゴレ・ロッソは家庭で作った方がおいしいです♪
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

フレッシュのトマトとアサリを使ったパスタです。

材料

  1. あさり 220g
  2. トマト 大1個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. にんにく 1かけ
  5.  小さじ1/2
  6. 砂糖 小さじ1と1/2
  7. 白ワイン 大さじ2
  8. エクストラバージンオイル 大さじ2
  9. パスタ麺 180g(90g✖2人分
  10. イタリアンパセリ 適量

作り方

  1. 1.

    ブログに記載。

ワンポイントアドバイス

酸っぱすぎる味付けはNGですよ!

記事のURL:http://ameblo.jp/nanchatte-celebjuku/entry-11945531112.html

  • (ID: r823948)
  • 2014/10/29 UP!

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