豚ひき肉ミソそぼろ レシピ

豚ひき肉ミソそぼろ
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豊田 亜紀子さん
豊田 亜紀子さん
  •     家族
  •    普段の食卓
まとめて作っておいて食べる時に好きな調味料を加えてさらにアレンジできます。味のレパートリーを広げられるので夏休みには重宝します。子供たちも大好きです。
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

甜麺醤と赤みそベースでご飯や野菜の上にのせたり、他の調味料を加えたりして中華風にアレンジできます。

材料

  1. 豚ひき肉　３００g
  2. しょうが　１かけ
  3. にんにく　１かけ
  4. 長ネギ　１／２本
  5. ごま油　大さじ１
  6. 酒　大さじ１
  7. 甜麺醤（テンメンジャン）　小さじ４
  8. 赤みそ　小さじ１

作り方

  1. 1.

    ブログに記載。

ワンポイントアドバイス

甜麺醤とごま油の量を増やして豆板醤やラー油を加えても良いですよね。私は調理する直前に加えています。

記事のURL：http://ameblo.jp/nanchatte-celebjuku/entry-11896412757.html

  • (ID: r780633)
  • 2014/07/19 UP!

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