モヤシとニラのスパイシーベーコン炒め♪

作り方

1. 1.

   熱したフライパンにベーコンを入れサッと炒めます。（※油は不要）
   

2. 2.

   ベーコンから脂が出てきたところで、一旦別の器に取り出しておき、もやしとニンニクチューブを入れて炒めます。
   

3. 3.

   にんにくの香りが出て、もやしがしんなりしてきたらニラを入れさらに炒めます。
   

4. 4.

   取り出しておいたベーコンを戻し入れ、醤油で味をつけます。
   

5. 5.

   ベーコンの塩気も考慮し、お好みで塩適量。最後にブラックペッパーで味をととのえて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

※ベーコンから出る脂を利用し、油不要。
※ベーコンの塩気に注意し味を調整します。
※ブラックペッパーはお好みの量で辛さを調整。ピリッとスパイシーな出来上がりでお酒の
　おつまみにもぴったり！

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• (ID: r1055860)
• 2016/04/20 UP!

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