- saeさんのmyレシピブック
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足あと
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ターメリックライスサラダ(レシピ付)
2011/06/10 UP!
(ID:b11132081)
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【レシピブログの「手作りカレーパウダーでスパイスレシピ」モニター参加中】久々にレシピブログさんのモニターに参加してみました。今回いただいた...
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ラタトゥイユのパイキッシュ
2011/06/08 UP!
(ID:b11126299)
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6月に入ってから店頭にも夏野菜が続々と並び始めましたね^^先日はお値打ちだったトマトとパプリカをたくさん買って作り置きのおかず用にラタトゥ...
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きな粉のマシュマロ(レシピ付)
2011/06/06 UP!
(ID:b11118976)
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お料理で残ってしまった卵白消費にマシュマロを作りました。プレーンやココア風味は作ったことがあるけど、きな粉味は初めて。生地に入れたきな粉と...
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揚げ豆腐の南蛮漬け(レシピ付き)
2011/06/05 UP!
(ID:b11115660)
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暑い季節になるとよく作る定番のおかずの「南蛮漬け」。お魚やささ身で作ることが多いけど、今回はヘルシーに木綿豆腐で作ってみました。シャキシャ...
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ミントとココアの焼きドーナツ(レシピ付)
2011/06/04 UP!
(ID:b11110967)
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いつもビタントニオで作る焼きドーナツにミントの葉を入れてみました。ほろ苦いココアの中に微かに香るミントが爽やかなドーナツです^^甘いけど後...
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塩昆布と水菜の和風パスタ(レシピ付)
2011/05/31 UP!
(ID:b11097626)
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最近お弁当によく塩昆布を入れています。思えば自分でお料理するようになってから一度も買ったことないかも?・・・というぐらい、塩昆布ってご無沙...
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薄焼きクッキー&おすすめ本
2011/05/29 UP!
(ID:b11091722)
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前からずっと欲しかったこちらの型付きレシピ本。この型を使ってさっそく薄焼きクッキーを作りました。レシピは普段よく作るクッキーと同じなんだけ...
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胡麻ドレッシングの担々麺風(レシピ付)
2011/05/28 UP!
(ID:b11088641)
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市販の胡麻ドレッシングを使って坦々麺風のラーメンを作りました。サラダなどに使うドレッシングは普段は手作りしたり、市販のノンオイルドレッシン...
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小豆クリームのワッフルサンド(レシピ付)
2011/05/26 UP!
(ID:b11082052)
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このブログでもおなじみのビタントニオを使ってアメリカンワッフルを焼きました。あんぱん用に作った小豆が余っていたので、ホイップクリームと合わ...
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ひき肉と茄子の味噌炒め丼(レシピ付)
2011/05/25 UP!
(ID:b11076708)
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甘辛く炒めた味噌風味の挽肉と茄子を白いご飯に乗っけて丼にしました。半熟の目玉焼きをくずしながら、ご飯と具に絡めて食べると美味しい~。しっか...
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アーモンドキャラメルバー
2011/05/23 UP!
(ID:b11071658)
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こちらの本のレシピからキャラメルバーを作りました。使ったのはアーモンド、レーズン、パンプキンシード。キャラメル生地と一緒に型に入れて冷やし...
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完熟トマトのリゾット(レシピ付)
2011/05/22 UP!
(ID:b11066644)
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完熟トマトを使ってトマトリゾットを作りました。酸味を和らげるために生クリームとお砂糖を少し加えてます。トマトの旨みがぎゅっと詰まったスープ...
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チョコミントアイス(レシピ付)
2011/05/20 UP!
(ID:b11060486)
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グングン気温が上がってきて暑かったここ数日。冷たいデザートが欲しいな~と思い、アイスクリームを作りました。ベランダで育ちすぎたミントの消費...
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茗荷ご飯のいなり寿司(レシピ付)
2011/05/18 UP!
(ID:b11054411)
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10枚98円でゲットした特売のお揚げを使ってお稲荷さんを作りました。中の酢飯には炒りゴマと茗荷の甘酢漬けを入れています。甘めの出汁でコトコ...
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ラムレーズン蒸しパン(レシピ付き)
2011/05/17 UP!
(ID:b11050161)
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ラムレーズン入りの蒸しパンを作りました。蒸し器がない我が家では、いつも深めのフライパンを使っています。フライパンの底に布巾を敷いて器の半分...
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最近作ったお菓子たち
2011/05/13 UP!
(ID:b11037558)
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以前何かの本で見かけたウェディングケーキ風の型抜きクッキー。半量はアイシングでコーティングして、縁にはアラザンを飾りつけました。これをプレ...
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そら豆の和風グラタン(レシピ付)
2011/05/11 UP!
(ID:b11030648)
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先日作ったそら豆のキッシュに続き、またまたそら豆料理です^^;鶏肉と玉ねぎを加え、味噌ベースのホワイトソースで焼きあげました。マカロニやご...
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チョコ&モカバターロール(レシピ付)
2011/05/09 UP!
(ID:b11025594)
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コーヒー風味のパン生地にチョコチップを練りこんだロールパンです。コーヒーのほろ苦さとチョコチップの甘さがちょうどいい感じで美味しい!オーブ...
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