サーモンステーキ　ハーブガーリックチーズを添えて

作り方

1. 1.

   サーモンは半分に切り、塩、こしょうを振り掛け、薄力粉をまぶしておく。
   

2. 2.

   フライパンにマーガリンを溶かし、泡がフツフツしてきたら1を並べ入れて蓋をして焼く。焼き色がついたら裏返し、両面にこんがりと焼き色を付けて中まで火を通す。
   

3. 3.

   別のフライパンで輪切りにした玉ねぎを焼いておく。
   

4. 4.

   常温に戻したクリームチーズと、塩、こしょう、★印の調味料を混ぜ合わせておく。
   

5. 5.

   お皿に焼いた玉ねぎ、サーモン、薄切りにしたレモン、4の順に盛り付け、周りに茹でたブロッコリー、ミックスベジタブル、プチトマトを盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/mighty/2012/03/post-100.html

• (ID: r425161)
• 2012/05/11 UP!

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