タラモチーズスティック春巻き

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、水にさらしてザルにあげ、耐熱ボウルに移しレンジで5分加熱し、熱いうちにマッシャーで潰す。
   

2. 2.

   1に★印の材料を混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   半分に切った春巻きの皮に、2を12等分してのせ、手前側に細長く広げ、手前以外の3辺に水溶き小麦粉を塗る。
   

4. 4.

   手前から巻いていき、巻き終わりと上下を押さえて閉じる。
   

5. 5.

   フライパンに多めのサラダ油を熱し、4を並べ入れ、少ない油で揚げ焼きにする。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/mighty/2012/03/post-97.html

• (ID: r425026)
• 2012/05/11 UP!

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