豆腐をさいの目に切る。
カニカマを手で裂く。
枝豆をさやから出す。
鍋に水・中華スープの素・塩・醤油・酒を煮立たせる。 1を鍋に加えて5分ほど煮る。
鍋に2・3を加え、際沸騰したら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
仕上げにゴマ油を回しかける。
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↑豆腐と枝豆のカニ風味煮 | レシピブログTOP