スキレットdeスペイン風オムレツby kitten遊びさん

【料理紹介】

ジャガイモをたっぷり入れて、あとは卵と混ぜてスキレットで焼くだけで簡単に作れるスペイン風オムレツです!

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
卵 3個
ジャガイモ 1個
ブロッコリー 50g
ベーコン 1枚
溶けるチーズ 30g
塩 少々
コショウ 少々

【作り方】

  1. ジャガイモは皮を剥いてイチョウ切りにして、下茹でをする
  2. ブロッコリーは細かくカットする
  3. ベーコンは5㎜幅程度にカットする
  4. ボウルに卵を入れて溶いて、全ての材料も入れて混ぜる
  5. スキレットに流して180℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

入れる具はお好みで変更OKです!