混ぜて蒸すだけ♪ほうれん草と鮭のテリーヌ レシピ

混ぜて蒸すだけ♪ほうれん草と鮭のテリーヌ
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kitten遊びさん
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

材料をフードプロセッサーに入れて滑らかにして蒸し器で蒸しただけで作れる簡単テリーヌです!

材料

  1. ☆生鮭　2切
  2. ☆はんぺん　1/2枚(55g)
  3. ☆卵白　1個
  4. ☆コンソメ　小さじ1/2
  5. ☆マヨネーズ　小さじ1
  6. ◎ほうれん草　50g
  7. ◎はんぺん　1/2枚(55g)
  8. ◎卵白　1個
  9. ◎コンソメ　小さじ1/2
  10. ◎マヨネーズ　小さじ1

作り方

  1. 1.

    ☆の材料(鮭は皮や骨は覗いて)を全てフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで回す

  2. 2.

    お好みの型に①を流し入れる
    (私はパウンドケーキ型を使いました)

  3. 3.

    ◎の材料を全てフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで回す

  4. 4.

    ②のパウンド型の上に③を流し入れる

  5. 5.

    蒸し器で30分蒸したら出来上がり

ワンポイントアドバイス

蒸したら冷めるまで置いておくとカットし易くなります!

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  • (ID: r988916)
  • 2015/12/20 UP!

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