ネギ塩ダレが美味い♪鶏ももの塩麹焼き

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は塩麹を塗して30分以上置いておく
   

2. 2.

   長ねぎをみじん切りにして★の他の材料と混ぜる
   

3. 3.

   鶏もも肉をグリル(又はオーブン)で焼き、皿に盛り付けしてネギ塩ダレをかける
   (写真は添え野菜があるが、お好みでOKです)
   

ワンポイントアドバイス

塩麹を塗すと鶏肉が焦げやすいので、中火でゆっくり焼くと焦げずに中まで火が通ります!

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• 2018/10/21 UP!

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