イチゴのモザイク寒天

作り方

1. 1.

   【グレープ寒天】
   小鍋に全ての材料を入れて混ぜながら、沸騰させ、タッパーに流し入れて冷やし固める
   

2. 2.

   【牛乳寒天】
   小鍋に全ての材料を入れて混ぜながら、沸騰させ、タッパーに流し入れて冷やし固める
   

3. 3.

   ①と②が固まったら角切りや三角など、お好みの形にカットする
   

4. 4.

   【イチゴ寒天】
   ミキサーにイチゴと水を入れて滑らかになるまで回してから、鍋に入れ、粉寒天と砂糖を加えて沸騰させ、粗熱を取る
   

5. 5.

   ケーキ型に④のイチゴ寒天液と③でカットした寒天を交互に入れて冷やし固めたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

粉寒天は沸騰させないと固まらないので、必ず沸騰させるようにします!
イチゴが旬の時期には、生のイチゴを使うと、より美味しく頂けます♪

記事のURL：

• (ID: r1302512)
• 2018/08/22 UP!

他の寒天のレシピ（6,538件）

• 甘夏一つでも満足⁈ 定番＊寒...
• お花見に♪フルーツたっぷりプ...
• ♡超簡単ヘルシーおやつ♡抹茶...
• みかん入り牛乳寒天
• 運動会のデザートに♪フルーツ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > 冷たいお菓子のレシピ・作り方 > ゼリー・寒天のレシピ・作り方（18,228）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 寒天のレシピ・作り方（5,932）
• 果物のレシピ・作り方 > いちごのレシピ・作り方（25,793）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 牛乳のレシピ・作り方（85,519）