玉ねぎソースが旨い♪軟らかジュウシーとんてき

作り方

1. 1.

   豚ロースは肉タタキ又は包丁の背で叩いてから、軽く塩こしょうをふる
   ニンニクは薄切りにして、フライパンにオリーブオイルを敷いてこんがりと焼く
   

2. 2.

   玉ねぎを擦り卸して、◎の他の材料と混ぜる
   

3. 3.

   ニンニクを焼いたフライパンに豚ロース肉を入れて、中火～弱火でフタをして両面焼き、豚肉の中まで、火を通し、②のタレを絡める
   

4. 4.

   皿に盛り付けをしたらガーリックチップをトッピングして出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

タレはいろいろな調味料を入れるので、事前に混ぜておくと手順よく作れます!

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• (ID: r1299056)
• 2018/08/08 UP!

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