プチトマトのポタージュスープ

作り方

1. 1.

   プチトマトはヘタを取る
   玉ねぎは薄くスライス
   じゃがいもは薄いイチョウ切りにする
   

2. 2.

   鍋にオリーブオイルを敷いて玉ねぎがしんなりとするまで炒めたら、◎の材料を入れて、じゃがいもが軟らかくなるまで煮る
   

3. 3.

   ミキサーに②とプチトマトを入れて、滑らかになるまで回す
   

4. 4.

   鍋に戻して塩こしょうで味を調え、温めたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

玉ねぎを炒めて入れるとコクが出て、より美味しく頂けます!

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• (ID: r1298523)
• 2018/08/06 UP!

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