ブロッコリーとスナップえんどうのガーリックペッパー炒め

作り方

1. 1.

   ブロッコリーは小房に分ける
   スナップえんどうは筋を取る
   ニンニクは薄くスライスする
   

2. 2.

   フライパンに水を入れてブロッコリー・スナップえんどう・ニンニクを入れて蓋をして蒸す
   

3. 3.

   ブロッコリーが軟らかくなったら、オリーブオイルを回しかけ、鶏がらスープの素と黒コショウを入れて炒めたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

野菜を蒸してから炒めるのが栄養価アップのポイントです!

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• (ID: r1278906)
• 2018/05/21 UP!

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