ベーコン大根もち

作り方

1. 1.

   大根は卸す、長ネギとザーサイはみじん切り
   ベーコンは5㎜程度の幅にカットする
   

2. 2.

   ◎の材料をボウルに入れて混ぜ、クッキングシートを敷いたバットに流す
   

3. 3.

   キャセロールに200ccの水を入れて、10分蒸す
   

4. 4.

   よく冷ましてからカットする(8等分程度)
   

5. 5.

   プレートパンにゴマ油を敷いて、大根もちを並べて【焼く(強)】で5分焼いたら、ひっくり返して5分焼く
   

ワンポイントアドバイス

・蒸した後、よく冷ますとカットし易くなります
・蒸すバットは20.5センチ×16センチ×3センチを使いました
・マルチグリルを使った作り方ですが、蒸し器またはレンジで蒸してからフライパンで焼いても作れます!

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• (ID: r1254088)
• 2018/02/14 UP!

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