ふあふあ食感♪ブロッコリーとハンペンのコロッケ

作り方

1. 1.

   じゃがいもは茹でて潰す
   ハンペンは5ミリ程度の角切りにする
   ブロッコリーは小房に分けてサッと茹でてから、粗みじんにする
   

2. 2.

   ボウルにじゃがいも・ブロッコリー・ハンペンを入れて混ぜ、鶏がらスープの素と塩コショウを加えて味を調える
   

3. 3.

   お好みの大きさに丸めて、片栗粉を塗し、油で揚げたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーは茹で過ぎない方が食感違いを楽しめます♪

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• (ID: r1231293)
• 2017/11/14 UP!

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