春キャベツとスナップエンドウの塩麹ペッパー和え

作り方

1. 1.

   春キャベツは手でちぎり、サッと茹でる
   スナップエンドウは筋を取って、サッと茹でる
   エノキダケは根元をカットして半分の長さにカットして、サッと茹でる
   

2. 2.

   ◎の材料をボウルに入れて、キャベツ・スナップエンドウ・エノキダケを入れて和えたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

塩麹の塩分によって、入れる量は調整して下さい!

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• (ID: r1174901)
• 2017/04/27 UP!

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