おつまみにオススメ♪はんぺんのクルミ味噌焼き
料理紹介
クルミ味噌を作って、はんぺんにのせてオーブントースターで焼く、サッと作れるおつまみです♪
材料
- はんぺん 1枚
- ★味噌 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★くるみ 15g
- ★甜菜糖(砂糖) 小さじ2
- ★ゴマ油 小さじ1
- (あれば)山椒の葉 適量
作り方
- 1.
はんぺんは6等分または8等分程度にカットする
- 2.
すり鉢にクルミを入れて擦り、★の他の材料も加えて混ぜる
- 3.
はんぺんに②をのせて、1000wのオーブントースターで5分焼き、あれば山椒の葉をのせて出来上がり
ワンポイントアドバイス
くるみは生の場合には、フライパンで軽く乾煎りしてから使うと香りも楽しめます♪
記事のURL:
- (ID: r1171606)
- 2017/04/16 UP!