わかめとエノキダケのレモン風味サラダ

作り方

1. 1.

   生わかめはサッと湯通しして、食べくカットする
   エノキダケは根元をカットして、半分の長さにカットしてから耐熱皿にのせて、ラップをしてレンジに2分かける(600wの場合)
   パプリカは細切りにする
   

2. 2.

   塩レモンを細かく刻んで◎の他の材料と混ぜ、わかめ・エノキダケ・パプリカを入れて和えたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

乾燥わかめを使う場合には水で戻してから、塩蔵タイプは塩抜きをしてから使って下さい!

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• (ID: r1165757)
• 2017/03/28 UP!

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