菜の花と厚揚げのサッと煮

作り方

1. 1.

   厚揚げはお湯をかけて余分な油を落としてから、食べ易くカットする
   人参は3ミリ程度にスライスしてから、お好みで花形等にくり抜く
   菜の花は3～4センチの長さにカットする
   

2. 2.

   鍋に★の材料を入れて、厚揚げと人参を煮る
   

3. 3.

   人参が軟らかくなったら、菜の花をサッと煮て出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

菜の花は茎の部分が太ければ、花の部分より先に入れて煮るようにします!

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• (ID: r1139802)
• 2017/01/07 UP!

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