3つの味が楽しめる水羊羹 レシピ

3つの味が楽しめる水羊羹
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kitten遊びさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

砂糖の使用料を最小限にして、こしあん・かぼちゃ・粉寒天・甘納豆で作る「 3つの味が楽しめる水羊羹」です!

材料

  1. ★こしあん　250g
  2. ★水　500cc
  3. ★粉寒天　4g
  4. ◎かぼちゃペースト　100g
  5. ◎水　150cc
  6. ◎粉寒天　1g
  7. ◎甜菜糖　小さじ1
  8. 甘納豆　80g
  9. ●水　300cc
  10. ●粉寒天　2g

作り方

  1. 1.

    小鍋に★の材料を入れて混ぜながら沸騰させ、デザートカップに流し入れて冷蔵庫で固める

  2. 2.

    小鍋に◎の材料を入れて混ぜながら沸騰させ、①の小倉寒天が固まった上に流し入れて冷蔵庫で固める

  3. 3.

    小鍋に●の材料を入れて混ぜながら沸騰させ、小倉寒天とかぼちゃ寒天が固まった上に甘納豆をのせて、流し入れて冷蔵庫で固めたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

デザートカップ8個分の分量です!
かぼちゃペーストはレンジに5分(600wの場合)かけて軟らかくして潰した物です!

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  • (ID: r1105473)
  • 2016/09/18 UP!

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